
“안녕하세요. 홍예원입니다. 꽃의 본연의 아름다움으로 자연과 사람을 연결하고, 독창적이고 지속 가능한 플라워 디자인을 추구합니다.”
2024년 6월 ~ 현재
꽃집 수플 운영, 플라워 클래스 기획 및 진행
2024년 10월 23일
교사 26명 대상 꽃바구니 제작 수업 진행
2023년 3월 24일 ~ 2023년 3월 29일
웨딩 플라워 데코레이션 전담
2022년 7월 ~ 2024년 5월
플라워카페 기획 및 운영, 플라워 클래스 진행
2021년 12월 31일
사회복지사 20명 대상 꽃바구니 제작 클래스 진행
2021년 12월 15일
2021년 12월 8일
2021년 11월 ~ 2022년 1월
원예 교육과 꽃꽂이 수업 진행 및 보조
2021년 10월 27일
2021년 10월 5일
2021년 1월 ~ 2022년 3월
매장 운영 및 고객 응대, 꽃상품 제작 담당
발급일: 2021년 9월 17일
시행처: 한국산업인력관리공단
발급일: 2022년 1월 28일
시행처: 한국원예교육개발원
발급일: 2021년 2월 19일
시행처: 교육부
꽃집 운영 10년 이상의 경력을 가진 어머니 밑에서 자라며, 꽃은 제게 일상 그 자체이자 자연스러운 환경이었습니다. 대학을 졸업한 뒤에 바로 플로리스트의 길로 들어섰고, 어머니의 가게에서 경험을 쌓으며 차근차근 실력을 키웠습니다. 화훼장식기능사 자격증을 준비하며 꽃의 매력을 더 깊이 깨닫게 되었고, 자연스럽게 꽃을 평생의 업으로 삼겠다는 확신을 가지게 되었습니다.
그 후 카페 부점장으로 일했던 경험을 바탕으로 플라워 카페를 운영하게 되었습니다. 고객들과 직접 소통하며 꽃과 커피가 함께있는 공간을 만들어가는 과정은 제게 많은 성장을 안겨줬습니다. 하지만 운영 과정에서 겪은 시행착오는 피할 수 없었고, 그로 인해 큰 슬럼프를 경험하기도 했습니다. 그 시기를 지나면서 단순히 상품을 만들어 판매하는 것이 아닌, 꽃의 본질적 아름다움과 진정성을 담아내는 일이 중요하다는 철학을 갖게 되었습니다.
카페 운영 중에는 우연히 1304라는 브랜드를 알게 되었고, 이곳에서 꽃뿐만 아니라 다양한 오브제를 함께 다루는 작업 방식에 영감을 받았습니다. 덕분에 꽃 외의 새로운 가능성에도 눈을 뜨게 되어, 인도네시아 대리석 직수입 사업에도 도전하며 더 넓은 시야를 가지게 되었습니다.
현재는 꽃집 운영에 집중하며 저만의 브랜드인 ‘수플(Soople)’을 통해 고객들과 소통하고, 클래스나 작업을 통해 플로리스트로서의 깊이를 더해가고 있습니다. 단순히 화려한 상품이 아닌, 꽃 한 송이에도 사람들에게 감동과 영감을 전하는 일을 하며 새로운 도전을 이어가고 싶습니다.
그동안 의왕에서 꽃집 수플(Soople)을 운영하며 고객과 가까이에서 소통하고, 다양한 클래스와 작품을 만들어가는 데 많은 보람을 느꼈습니다. 생화 작업부터 디스플레이, 고객 응대까지 전 과정을 주체적으로 진행해왔고, 다양한 경험을 통해 자연스럽게 커뮤니케이션 능력과 팀워크의 중요성도 배웠습니다.
하지만 외부 행사나 대규모 디스플레이 작업 등 더 확장된 분야에 도전하기에는 지역적인 한계를 느끼기도 했습니다. 꽃에 대한 저의 철학과 비전을 더욱 깊이 발전시키고, 더 넓은 세상에서 창의적인 경험을 쌓고 싶다는 열망이 있었습니다.
1304에서 단순히 꽃을 다루는 공간을 넘어 디자인과 오브제, 그리고 차별화된 가치를 만들어가는 모습에 감명받았습니다. 1304의 자연스럽고 세련된 브랜드의 방향성은 제게 큰 도전의식을 주었고, 그곳에서 제 경험과 열정을 바탕으로 더 큰 시너지를 만들고 싶다는 확신을 가지게 되었습니다.
저는 고객이 원하는 것을 넘어 꽃의 본연의 아름다움으로 자연과 사람을 연결하고, 독창적이고 지속 가능한 플라워 디자인을 추구합니다. 1304와 함께라면 단순한 플로리스트의 역할을 넘어 새로운 도전과 창의적인 작업을 통해 아름다운 결과를 만들어낼 수 있을 것이라고 생각합니다. 이를 통해 꽃과 사람, 그리고 브랜드의 가치를 연결하는 일에 기여하고 싶습니다.
매장계정
개인계정
현재 운영 중인 매장은 차후 부모님께 양도할 예정입니다. 감사합니다.
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